A PROPOS
Restaurant MATONGE Chez Roger : Une Escapade Culinaire Incontournable à Villeurbanne
Situé au 34 Avenue Paul Kruger à Villeurbanne (69100), le Restaurant MATONGE Chez Roger est une véritable perle de la gastronomie africaine dans la région lyonnaise. Ce lieu chaleureux et festif est le rendez-vous parfait pour les amateurs de cuisine authentique et exotique.
Ouvert du mardi au dimanche, de 13h à 1h30 du matin, le restaurant offre une expérience unique dans un cadre climatisé, idéal pour célébrer vos événements spéciaux comme les anniversaires, mariages, et autres festivités. Roger, le maître des lieux, et son équipe vous accueillent avec passion pour vous faire découvrir les meilleurs plats traditionnels congolais et d'ailleurs.
Une Invitation à la Découverte de la Cuisine Congolaise
Au restaurant MATONGE, vous serez transporté en plein cœur de l'Afrique grâce à une cuisine riche et savoureuse. Parmi les spécialités phares, retrouvez des plats incontournables tels que :
Makayabu (poisson salé),
Ngolo (escargots de mer),
Malangwa braisé,
Thomson braisé,
Makosso (poisson fumé),
Liboke (poisson cuit en feuille),
N'taba (chèvre grillée),
Poulet mayo.
Ces plats sont accompagnés de délicieux légumes traditionnels tels que le pondu (feuilles de manioc), le ndunda (feuilles de patate douce), le madesu (haricots), le fumbwa, et même les célèbres mbinzo (chenilles).
Pour compléter votre repas, des accompagnements typiquement africains sont proposés : chikwangue (manioc), bananes plantains, foufou, ou encore du riz.
Une Gastronomie Africaine Variée
Le voyage culinaire ne s’arrête pas là ! Le Restaurant MATONGE Chez Roger vous offre également une palette de plats provenant de toute l'Afrique, de la Côte d'Ivoire au Cameroun, en passant par d'autres pays aux traditions culinaires riches et variées. C’est l’endroit rêvé pour partager un moment gourmand et convivial en famille ou entre amis.
le restaurant MATONGE Chez Roger est bien plus qu’un simple restaurant, c’est un lieu où l’on célèbre la culture africaine à travers ses saveurs authentiques. Un vrai joyau de Villeurbanne à découvrir absolument !
Pour vos réservations ou toute autre information, contactez-nous au 04 72 34 84 85